Thé Cérémonie

Le thé vert Sencha doit son nom à la région du Japon où il est cultivé. Comme tous les thés verts, il est à la fois moins fermenté et moins tannique qu'un thé noir ; son goût est plus astringent et sa couleur beaucoup plus claire une fois infusé. Le thé vert Sencha permet de révéler les arômes subtilement mêlés de l'amande, de la cardamome et du jasmin.