Pierre Hermé

Avis aux macarons addicts et autres chocolate lovers, Pierre Hermé est à Monaco et c’est chez Komo !

Devenu meilleur pâtissier du monde en 2016, passé par les plus grandes maisons telles que Gaston Lenôtre, François Clerc, Ladurée et Fauchon, Pierre Hermé est connu et reconnu pour être un chef hors normes, celui qui a voulu bousculer les traditions, l’homme qui a créé le concept de “Haute-Pâtisserie”. Travaillant tel un styliste, ses créations ont des lignes pures sans superflu, elles offrent des associations de goûts et de saveurs inédites qu’il puise dans ses souvenirs, dans ses voyages…

Aujourd’hui à la tête d’un empire, Pierre Hermé arrive enfin à Monaco et c’est avec Komo Monaco qu’il s’installe en Principauté.

Ispahan, Infiniment Chocolat, Montebello ou Mogador, autant de noms qui invitent les papilles à un voyage tout en douceur dans l’infiniment bon.